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Amarena-Kirsch-Torte ohne Backen
Angelehnt an das Rezept von lecker.de (hier das Originalrezept) habe ich dieses Torte schon zum zweiten Mal gemacht und möchte nun mein etwas verändertes Rezept mit Euch teilen. Ich habe mich dazu entschlossen, die Torte etwas leichter und damit weniger Kalorienlastig zu machen. Und hier ist mein Rezept: Und hier ist mein Rezept:
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Himmlischer Zwetschgen-Käsekuchen
Das letzte Stück zum Shooting gerettet 😉 Seit langer Zeit schlummerte dieses Rezept schon in meinem Ordner. Als ich dann von meiner Tante frische Zwetschgen bekam war es an der Zeit dieses tolles Rezept von Pastapabst auszuprobieren. Ich muss Euch sagen, dass dieses Rezept es auf die Top 10 Liste der beliebtesten Kuchen geschafft hat Der Kuchen ist nicht schwer…
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Alkoholfreie Zabaione
Eigentlich ist es ja fast wie eine Zabaione. Aber eben nur fast… 😉 Ich bin immer wieder aufs Neue erstaunt darüber, wie wenig Zutaten man braucht, um etwas tolles zu zaubern. Meist hat man ja gerade als Single auch keine Lust einen ganzen Kuchen zu backen oder sonstige Süßspeisen vorzubereiten. Einfach alles zu zeitaufwendig für ein kurzweiliges Geschmackserlebnis. Nicht aber…
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Einfaches Bananenbrot
Zutaten 3 reife Bananen 80 ml Rapsöl 110 g brauner Zucker 2 Eier 200 g Mehl 3 TL gemahlene Haselnüsse 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer frischen Vanille 1 Messerspitze Zimt 1 Prise Salz etwas Fett für die Form Schritt 1 Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Kastenform gut einfetten. Bananen in einer Schüssel…
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Kaffeewissen
Des Deutschen liebstes Heißgetränk ist wohl der Kaffee. Dabei sind wir Deutschen, laut Angaben von Statista, mit einem Verbrauch von 5,5 kg pro Kopf nur auf Rang 16. Spitzenreiter ist Finnland, mit einem durchschnittlichen Verbrauch von ca. 12 Kilogramm Rohkaffee pro Kopf und Jahr. 400 Milligramm Koffein über den gesamten Tag verteilt, kann laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit…
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7 Tipps gegen zusätzliche Kilos
In der Weihnachtszeit fällt es einem besonders schwer an den Plätzchen, dem Glühwein und den Weihnachtsmenüs vorbeizulaufen. Das Resultat: Gewichtszunahme. Dabei gibt es ein paar kleine Tricks, die einem das Leben in der Weihnachtszeit etwas leichter machen. Frühzeitig vorsorgenDick wird man nicht zwischen Weihnachten und Neujahr sondern zwischen Neujahr und Weihnachten. So lautet der Spruch, in dem viel Wahrheit steckt.…
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Fettfalle Käse?
So berechnest du den tatsächlichen Fettgehalt im Käse Ist Käse wirklich so fettig? Und was bedeutet eigentlich die Angabe % Fett i.Tr.? Und wie berechne ich den tatsächlichen Fettgehalt? Wer wissen will, wieviel Fett sein ausgewählter Käse hat, der hat es oft schwer. Manchmal gibt es die absoluten Angaben, manchmal die % i.Tr.(=Fettgehalt in Trockenmasse). Diese Angabe ist viel genauer,…
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Vegane Donauwelle
Es bedarf schon einiger Zutaten und der Kenntnisse, was eigentlich vegan ist und was nicht um nicht doch in die „Tierfalle“ zu tappen. Mit ein paar anderen Zutaten lässt sich jedoch auch ein ganz toller veganer Kuchen zaubern. Ich stelle Euch heute das Rezept der veganen Donauwelle vor, gefunden auf http://cakeinvasion.de/donauwellen-vegan-laktosefrei/ Bis jetzt hatte ich nur zwei mal das Vergnügen, veganen…
