Blitz Chili con Carne
Ihr erwartet Gäste und habt keine Zeit zum Kochen?! Hier zeige ich euch, wie perfektes Chili con Carne in nur 20 Minuten.
In nur 20 min habt ihr ein super tolles und leckeres Chili!
Perfekt für jede Party oder Gäste, die spontan Euer Haus erobern. Aber auch gut geeignet für Lacy-cooking-days. 🙂
Alle Zutaten sind für einen großen Topf. Ausreichend für 8 Portionen. Bei hungrigen Gästen nur 6. 😉
Zutaten:
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 größere Zwiebeln
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidney Bohnen
- 2 Salsa Dips Medium
- 1 Salsa Dip Hot
Tipp 1 – Das richtige Hackfleisch
Es lohnt sich das Hackfleisch aus der Theke beim Rewe oder woanders zu holen! Denn das Hackfleisch Beispielsweise vom LIDL verliert immer sehr viel Wasser. Da kocht das Hackfleisch dann eher und der Kochvorgang zieht sich unnötig in die Länge. Siehe Beispielbild recht. Nein, dieses Hackfleisch habe ich nicht in mein Chili rein 😉
Tipp 2 – Mehr Pepp dank Schokolade
Wer dem ganzen noch etwas Pepp geben will, fügt noch 2 kleine Stücke dunkler Schokolade mit hinzu.
Anleitung:
- Zwiebeln in Würfel schneiden, anbraten, bis sie glasig werden
- Hackfleisch dazugeben, ebenfalls anbraten
- Passierte Tomaten, Kidneybohnen, Mais und Salsasauce hinzufügen
- leicht aufkochen lassen
- evtl noch mit Ketchup, Salz und Pfeffer abschmecken – Fertig!
